PLACKI ZIEMNIACZANE
SKŁADNIKI
-1kg kartofli,
-1-2 cebule,
-2 jajka,
-2 łyżki maki,
-sól i pieprz,
-tłuszcz do smaku.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Kartofle umyć, obrać, opłukać zetrzeć na drobnej tarce i lekko odcisnąć.
SMACZNEGO!!!
Przepis na placki ziemniaczane pochodzi z książki kucharskiej "Kuchnia Polska"
Cebulę obrać i utrzeć na tarce.
Do utartych kartofli dodać mąkę, cebulę i jajka, posolić i dodać pieprz.
Na patelni rozgrzać tłuszcz i kłaść łyżką porcje ciasta.
Rumienić po obu stronach.
GULASZ
SKŁADNIKI
-500g wołowiny lub wieprzowiny,
-słoik z groszkiem,marchewką i kukurydzą,
-oregano,bazylia i majeranek,
-sól i pieprz
-oliwa z oliwek.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Mięso kroimy w kostkę ok 2cm na 2cm.
Na patelnię wlewamy oliwę z oliwek.
Kiedy oliwa jest już nagrzana wrzucamy i podsmażamy mięso.
Przyprawiamy ziołami,solą i pieprzem.
Do patelni dolewamy wodę i przykrywamy pokrywką by mięso zaczęło się dusić.
Po 10 minutach wrzucamy warzywka ze słoika.
Wszystko dusimy pod przykryciem aż będzie gotowe.
Przepis na placki ziemniaczane pochodzi z książki kucharskiej "Kuchnia Polska"
ale u Ciebie pyszności Moniś mniam ♥
OdpowiedzUsuńUwielbiam placory ziemniaczane! wygląda przepysznie.
OdpowiedzUsuńTeż uwielbiam.
Usuńoo Ty niedobra, a za mną od rana chodzą i jutro będę robić....
OdpowiedzUsuńnie lubię Cię za to :P
To zapraszam do mnie jeszcze parę zostało. :-P
UsuńA wiesz z czym się u mnie jada? Ze śmietaną i cukrem haha! Tylko doprawiam ciasto na placki odrobiną soli tylko i daję zamiat pieprzu czarnego szczypte pieprzu ziołowego. I jem takie smażone na chrupko, cienkie właśnie z takimi dodatkami. Często daję zamiast śmietany jogurt grecki gęsty. Ciekawa jestem twojej opinii na ten temat:) Pozdrawiam, marta.
OdpowiedzUsuńU mnie też niedługo będą placki.. już się czaję..
Już miałam okazję jeść placki ziemniaczane w takiej postaci. Są pyszne. Będę musiała sama kiedyś takie zrobić bo przyznam, że sama nie próbowałam ich robić.
Usuńaż ślinka mi leci :D
OdpowiedzUsuńMMmmmm uwielbiam! Czytałam u mnie, że lubisz łososia- ja planuje zrobić placki z łososiem ;)
OdpowiedzUsuńNie mogę doczekać się przepisu.
UsuńWygladaj smacznie:)
OdpowiedzUsuńHej, otagowałam Cię w TAGu o domowym SPA :) Zapraszam po szczegóły!
OdpowiedzUsuńmoi sasiedzi jedza placki z majonezem lub keczupem.. o jesuuu :) albo z cukrem :) blech ja tylko z gulaszem albo kwasna smietana.I kochana zmien ten ochydny baner naparwde jest odrazajacy ...
OdpowiedzUsuńfajne danie:) podobne do placka po wegiersku:) niedługo u mnie bedzie przepis na niego :)
OdpowiedzUsuńplacki ziemniaczane jak dla mnie tylko w wersji po wegiersku:)mniam
OdpowiedzUsuńo matko ale narobiłaś ochoty ! masakra ! slicznie i smakowicie to wszytsko wygląda !!! mniam!
OdpowiedzUsuńpozdrawiam
całkiem inaczej robię gulasz do placków ziemniaczanych:) Bardziej typowy placek po węgiersku:)) Muszę spróbować do mojego przepisu dodac groszek i kukurydze;)) ja bardziej na papryce robię żeby sos strickto paprykowy wyszedł;))
OdpowiedzUsuńale narobiłaś mi teraz ochoty!! : ))
zapraszam do mnie i zachecam do obserwacji!:))
http://sparkle-asleep.blogspot.com
Ja jako oszczędna studentka zrobiłam ostatnio placki, a do tego gulasz z torebki z pokrojonym kurczakiem :D Ale placki jem różnie, z majonezem lub cukrem też ;)
OdpowiedzUsuńZapraszam Cię do przeczytania notki o utwardzaczu do paznokci, który moje zniszczył... :)
Placki najlepsze ze śmietaną:)
OdpowiedzUsuńhttp://bobowewariacje.blogspot.com/
Oj , narobiłaś mi smaku:)
OdpowiedzUsuńmm pyszności:)
OdpowiedzUsuńVery bright looks and lovely blog! If you want to follow each other, let me know! Want it so much, greetings from Moscow!
OdpowiedzUsuńhttp://afinaskaterblogspotcom.blogspot.ru/
Oj uwielbiam placki. Ale narobiłaś mi na nie ochoty :)
OdpowiedzUsuńnarobiłas mi ochoty na placki ;D
OdpowiedzUsuńLubię placki ze śmietaną i czosnkiem :) Mniam:)
OdpowiedzUsuń