SAŁATKA Z MAKARONEM
-250g makaronu rurki lub muszelki,
-3 jajka,
-ogórek surowy,
-dwa pomidory,
-piersi z kurczaka,
-250g kalafiory lub brokuły,
-szczypiorek,
-cebula,
-sól i pieprz.
SOS DO SAŁATKI
-5 ząbków czosnku,
-oliwa z oliwy.
Sos najlepiej zrobić dzień wcześniej. Rozmiażdżyć czosnek i zalać oliwą z oliwy.
Pierś z kurczaka dzień wcześniej pokroić w kostkę i usmażyć z przyprawą gyros.
Makaron gotujemy na pół twardo-pół miękko. Jajko gotować na miękko i następnie pokroić w kostkę. Pomidory i ogórka kroimy w kostkę. Kalafior lub brokuły gotujemy tak by był nie za miękki i kroimy w kostkę. Cebulę i szczypiorek drobno siekamy. Po ugotowaniu makaronu wszystkie składniki mieszamy i dodajemy mięso przygotowane dzień wcześniej. Doprawiamy solą i pieprzem po czym zalewamy sosem i mieszamy. Smacznego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz