PLACKI ZIEMNIACZANE
-1kg kartofli,
-1-2 cebule,
-2 jajka,
-2 łyżki maki,
-sól i pieprz,
-tłuszcz do smaku.
Ja dodałam jeszcze troszkę cukru.
Kartofle umyć, obrać, opłukać zetrzeć na drobnej tarce i lekko odcisnąć.
Cebulę obrać i utrzeć na tarce.
Do utartych kartofli dodać mąkę, cebulę i jajka, posolić i dodać pieprz.
Na patelni rozgrzać tłuszcz i kłaść łyżką porcje ciasta.
Rumienić po obu stronach.
SMACZNEGO!!!
Przepis pochodzi z książki kucharskiej "Kuchnia Polska".
Czy dobrze widzę? Jesz placki ziemniaczane z dżemem? :) U mnie w domu od zawsze jemy je ze śmietaną. Może kiedyś spróbuję tak jak Ty :)
OdpowiedzUsuńApetycznie wygląda.
OdpowiedzUsuńCzekam na rozdanie ;)
pysznie wyglada
OdpowiedzUsuń:)
zapraszam do mnie
Wybrałaś już imię dla synka? :)
OdpowiedzUsuńkurczę, zgłodniałam, a od dzisiaj jestem na diecie :D też muszę kiedyś spróbować połączenia z dżemem :D
OdpowiedzUsuńuu - a dżemem jeszcze nie próbowałam :)
OdpowiedzUsuńZapraszam do siebie :)
Uwielbiam placki ziemniaczane:) Ależ narobiłaś mi apetytu:)
OdpowiedzUsuńMiłego weekendu:)
Uwielbiam placki ziemniaczane<3
OdpowiedzUsuńAle widzę ,że ty kosztujesz je z dżemem:0Pierwszy raz widzę taki sposób jedzenia placków ziemniaczanych ale może sama się na takie skuszę:)
Nie przepadam za plackami ziemniaczanymi ale od czasu do czasu lubię zjeść;)
OdpowiedzUsuńMam prawie taki sam przepis;D
mmmm ostatnio miałam na obiad! Wolę bardziej przypieczone ale właściwie żadnymi bym nie pogardziła:P pychotki
OdpowiedzUsuńteż lubię placki :) jem albo z gulaszem (placki po węgiersku) albo z cukrem ;p
OdpowiedzUsuńja też nie próbowałam jeszcze z dżemem ;o ;)
OdpowiedzUsuńZjadłabym Ci trochę <3
OdpowiedzUsuńuwielbiam ♥
OdpowiedzUsuńPyszne sa jesli zetrzesz je na duzych oczkach i dodasz tez tak samo starta marchewke;)
OdpowiedzUsuńjakos sie jeszcze nie spotkalam zeby jesc placki z dzemem:)
aż zrobiłaś mi smaka :)
OdpowiedzUsuń