2 pstrągi,
0,5 główki cebuli,
wegeta,
majeranek,
liść laurowy,
ziele angielskie,
olej,
folia aluminiowa.
Pstrąga należny najpierw wypatroszyć i oczyścić. Do środka wkładamy cebule lekko podsmażoną, majeranek, wegetę, po dwa liście laurowe i trzy ziela angielskie. Na zewnątrz z obydwóch stron posypujemy wegetą i majerankiem. Rybę w całości zawijamy w folię aluminiową. Piekarnik nastawiamy na 200 stopni i pieczemy rybę w takiej temperaturze 25 minut.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz